Blitz-Tassenkuchen aus der Mikrowelle
Kuchen & Tarte
für 1 Portion
ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 3 EL Butter
- 1 Ei
- 1 EL Zucker
- Abrieb und Saft 1/2 Orange
- 2 EL KRÜGER FAMILY Cappuccino Kokos-Mandel
- 5 EL Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Puderzucker
- 1 TL Kakaopulver
Zubereitung:
1. Butter in einer Tasse (300 ml) in der Mikrowelle auf niedrigster Stufe schmelzen und mit Ei, Zucker, Orangenabrieb, Saft und KRÜGER FAMILY Cappuccino Kokos-Mandel verrühren. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und unterheben.
2. Teig in der Mikrowelle bei ca. 800 Watt in der Tasse für 2 Minuten garen, Tassenkuchen mit Puderzucker bestreuen und heiß servieren.
Besonderer Tipp:
Zum Verzieren eignen sich besonders gut verschiedene Schokodrops, die du auf dem noch warmen Blitz-Tassenkuchen verteilst.
