Cappuccino-Frühstücks-Cookies

Von unserem Fan Julia

Kekse & Plätzchen

Zutaten:

  • 300g Bananen
  • 150g Haferflocken
  • 2 EL Schokoraspeln
  • 1-2 EL KRÜGER Cappuccino White-Vanille Pulver (je nach gewünschter Intensität)
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung:

Backofen auf 180°C O/U vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.

Die Bananen in einer Schüssel mit der Gabel gründlich zerdrücken, alle weiteren Zutaten dazugeben und gut miteinander verrühren.

Aus dem Teig mit 2 EL Cookies auf das Backpapier setzen, dabei etwas Abstand lassen. Die Cookies mit dem Löffel noch etwas platt drücken und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten goldbraun backen.

Auskühlen lassen und genießen – sowohl lauwarm als auch ausgekühlt ein Genuss.

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