Rezept - chai Colada

chai Colada

Smoothies & Cocktails
für 4 Gläser à 300 ml

 

Zutaten:

  • 4 Sachets KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt
  • 250 ml Kokosmilch
  • 2 Mangos (à ca. 350 g)
  • Saft von 1 Limette
  • 4 Msp. Kardamom, gemahlen
  • Eiswürfel
  • Außerdem: Cocktail Shaker

Zubereitung:

1. KRÜGER chai latte Classic India mit 200 ml heißem Wasser und Kokosmilch verrühren, Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden, 4 Spalten zur Seite stellen, restliche Mango würfeln und mit Limettensaft pürieren.

2. Mangopüree mit Kokos-Chai und Kardamom verrühren, je 1/4 mit Eiswürfeln shaken, in Gläser abseihen und mit den Mangospalten garnieren.

Besonderer Tipp:

Als Alternative mit Alkohol vor dem Shaken pro Glas 2 cl Batida de Coco und 1cl Wodka zufügen.


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