chai Colada
Smoothies & Cocktails
für 4 Gläser à 300 ml
ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 4 Sachets KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt
- 250 ml Kokosmilch
- 2 Mangos (à ca. 350 g)
- Saft von 1 Limette
- 4 Msp. Kardamom, gemahlen
- Eiswürfel
- Außerdem: Cocktail Shaker
Zubereitung:
1. KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt mit 200 ml heißem Wasser und Kokosmilch verrühren, Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden, 4 Spalten zur Seite stellen, restliche Mango würfeln und mit Limettensaft pürieren.
2. Mangopüree mit Kokos-Chai und Kardamom verrühren, je 1/4 mit Eiswürfeln shaken, in Gläser abseihen und mit den Mangospalten garnieren.
Besonderer Tipp:
Als Alternative mit Alkohol vor dem Shaken pro Glas 2 cl Batida de Coco und 1cl Wodka zufügen.
