chai latte Ingwer-Eis
Eis & Desserts
für 4 Portionen
ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 2 Sachets KRÜGER YOU chai latte Ingwer-Zitronengras
- 50 g Ingwer
- 400 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
Zubereitung:
1. Den Ingwer fein reiben und mit Milch, Sahne und zwei Sachets KRÜGER YOU chai latte Ingwer-Zitronengras zehn Minuten lang erhitzen (nicht kochen). Die gezuckerte Kondensmilch hinzugeben und verrühren.
2. Die Masse in ein gefriertaugliches Gefäß füllen und einfrieren.
3. Die Masse muss ca. zehn Stunden gefrieren, dabei nach einer Stunde und nach drei Stunden kräftig durchrühren, damit das Eis cremiger wird.
