chai latte Muffins

Muffins & Cupcakes
für 12 Portionen
ca. 45 Minuten

Zutaten:

  • 150 ml KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt (1 Sachet à 25g)
  • 50 g Butter 
  • 120 g Zucker 
  • 2 Eier 
  • 220 g Mehl 
  • 1 gehäufter TL Backpulver 
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt wie angegeben zubereiten und abkühlen lassen.

2. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

3. Das Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermischen. Danach die Butter, den Vanillezucker und Zucker verquirlen und im Anschluss mit den Eiern schaumig schlagen. Nach und nach abwechselnd den KRÜGER YOU chai latte Vanille-Zimt und die Mehlmischung zur Buttermasse geben.

4. Den Teig in Förmchen geben und 15-20 Minuten backen.

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