Gespenster-Muffins

Von unserem Fan carola

Muffins & Cupcakes

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 180ml Öl
  • 100ml Vollmilch
  • 300g Mehl
  • 1 Paket Backpuler
  • 7 Esslöffel FAMILY Cappuccino Schoko
  • 1 Packung Rollfondant weiß
  • 1 Packung Physalis

Zubereitung:

Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Öl und Vollmilch dazugeben und alles gut verrühren und dann das Mehl mit dem Backpulver sowie dem FAMILY Cappuccino Schoko mischen und hinein sieben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Den Teig in Muffinförmchen geben und bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Rollfondant für ca. 5 Sek. in die Mikrowelle geben, dann lässt es sich gut modellieren. Danach ausrollen und in längliche breite Streifen schneiden. (Als Kopf nehme ich eine große Physalis) dann über die fertigen Muffins legen, modellieren und mit Schokoaugen verzieren.

Dann kann die Gespenster-Kinder-Party steigen.

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