Karamell-Nuss-Schnecken

Von unserem Fan Bettina

Süßes & Konfekt

Zutaten:

  • 1 Rolle Fertigblätterteig
  • 30 Gramm Rosinen
  • 1 Ei
  • 100 Gramm Krüger Caramel-Krokant
  • 1 Paket Vanille-Pudding-Pulver

Zubereitung:

Blätterteig ausrollen und auf ein Bleck legen

Paket Vanille-Pudding-Pulver mit Milch und Zucker zubereiten und Pudding erkalten lassen

Krüger Caramel.-Krokant mit einem 1 Ei vermischen und dann halbe Stunde in den Kühlschrank stellen bis es eine feste Masse ist

Die Caramel-Krokant Sauce gleichmässig auf den Blätterteig verteilen

Darüber den Pudding gleichmässig verteilen und die Rosinen streuen

Dann den Blätterteig zur Rolle rollen und dann mit einem Teigmesser in Scheiben schneiden. Die kleinen Schnecken dann auf ein Backblech legen und bei 180 Grad ca. 20 min goldbraun backen. Bei Wunsch noch mit Puderzucker bestreuen

Unheimlich lecker weil Caramel-Krokant mit Vanillepudding herrlich lecker und süss schmeckt.

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