Liebesapfel mit Cappuccino Glasur

Süßes & Konfekt
für 4 Stück
ca. 35 Minuten

Zutaten:

  • 4 kleine, säuerliche Äpfel (z.B. Cox Orange, Granny Smith)
  • 200 g weiße Kuvertüre
  • 4 EL KRÜGER FAMILY Cappuccino Classico
  • 50 g Zartbitterkuvertüre
  • Außerdem: 4 Holzspieße 

Zubereitung:

1. Äpfel waschen, trocken reiben, Stiele entfernen und Äpfel auf Holzspieße stecken.

2. Weiße Kuvertüre auf einem heißen Wasserbad schmelzen und KRÜGER FAMILY Cappuccino Classico einrühren. Äpfel in die Kuvertüre tauchen, auf Backpapier stellen und trocknen lassen.

3. Zartbitterkuvertüre ebenfalls auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Liebesäpfel in dünnen Fäden mit Kuvertüre verzieren, trocknen lassen und servieren.

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