Prinzessinnenhupf

Von unserem Fan Oliver

Kuchen & Tarte

Zutaten:

  • 150g Nougat
  • 75g gehackte Nüsse
  • 5 TL KRÜGER Cappuccino Schoko
  • 200g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier
  • 400g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50ml Milch

Zubereitung:

1. Zunächst den Nougat in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen.

2. Dann Nüsse in einer Pfanne rösten.

3. Jetzt das Cappuccino Schoko Pulver mit 3 EL heißem Wasser verrühren.

4. Die Butter, den Zucker und die Prise Salz schaumig rühren.

5. Nun die Eier und den Kaffee nach und nach unterschlagen.

6. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren.

7. Die Milch zufügen und die Nüsse unterheben.

8. Jetzt die Masse in eine gefettete Gugelhupfform geben und den Nougat in einem Strahl zum Teig gießen, dabei gleichzeitig mit einer Gabel einrühren, damit eine Marmorierung entsteht.

9. Den Kuchen bei 160 Grad Umluft ca. 45 Min. backen, erkalten lassen und beliebig dekorieren.

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