Schoko-Vanille-Cappuccinokuchen
Von unserem Fan Tatjana
Kuchen & Tarte
Zutaten:
- 125g Butter
- 150g Zucker
- 115g Mehl
- 20g KRÜGER Cappuccino Schoko
- 20g KRÜGER Cappuccino White-Vanille
- 4 Eier
- 500ml Milch
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Backofen auf 150°C vorheizen.
Butter zerlassen, Eier trennen und Eigelb + Zucker schaumig schlagen. Butter, Mehl, Milch + 1 EL Wasser hinzufügen und verrühren.
Teig halbieren. In die eine Hälfte den Cappuccino Schoko und in die andere Hälfte den Cappuccino White-Vanille einrühren.
Eiweiße + Salz steif schlagen und ebenfalls halbieren. Nur grob unter die jeweilige Teigsorte heben (nicht komplett untermischen).
Backform einfetten und abwechselnd die beiden Teige in die Form füllen. 50-60 Minuten (je nach Backofen) backen. Nach dem Backen Kuchen auskühlen lassen und 3 Stunden kühl stellen.
Bon appétit!
