Schokocappuccino Bananentorte

Von unserem Fan Sindy

Kuchen & Tarte

Zutaten:

  • 1 Wiener Tortenboden
  • 5-7 Bananen
  • 5 Becher Schlagsahne
  • 1 Tafel Vollmilchschokolade
  • 3/4 Tafel Zartbitterschokolade
  • 1-3 EL KRÜGER Cappuccino Schoko
  • 3 Päckchen Sahnesteif

Zubereitung:

Am Tag vorher:

Schlagsahne in einem Topf erhitzen (nicht kochen), die Schokolade (Vollmilch und Zartbitter) darin schmelzen lassen, das Cappuccinopulver in gewünschter Menge dazugeben, nur leicht rühren – Nicht zu sehr, da sonst eventuell die Sahne schon das Binden anfängt. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag die Schokocappuccinosahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und Bananen in Scheiben schneiden.

Den Wiener Tortenboden nehmen und den ersten Boden mit der Sahne bestreichen und eine Schicht geschnittene Bananen auflegen.

Den 2. Boden auflegen und einen Tortenring darum machen. Großzügig Sahne (Achtung ca 1/3 Sahne für außen übrig lassen) auf den 2. Boden verteilen und restliche Bananenscheiben in die Sahne geben. 3. Boden auflegen und den Tortenring entfernen. Jetzt die restliche Sahne auf der Torte und an den Seiten verteilen/glatt streichen. Als Dekoration können auch noch Bananenscheiben oder Sahnetupfen gemacht werden. Da ist der Fantasie keine Grenze gesetzt.

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