Shake'n KRÜGER

Von unserem Fan Larissa

Muffins & Cupcakes

Zutaten:

  • 15g KRÜGER FAMILY Eiskaffee Schoko
  • 50ml kalte Milch
  • 75g Zucker
  • 100g Mehl
  • 0,5 Tasse Haselnüsse, gemahlen
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 60g Butter, geschmolzen

Zubereitung:

In einem Shaker 15g KRÜGER FAMILY Eiskaffee Schoko Pulver mit 50ml kalter Milch aufgießen, verschließen und kräftig shaken.

Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel (mit Deckel verschließbar) gut vermischen. Den vorbereiteten KRÜGER FAMILY Eiskaffee Schoko und die weiteren Zutaten der Schüssel hinzugeben.

Schüssel mit Deckel fest verschließen und erneut kräftig shaken, sodass alle Zutaten gut vermischt sind. Alles mit einem Löffel nochmals sorgfältig durchrühren, damit vor allem trockene Zutaten vom Rand mit untergerührt werden.

Den Teig in Muffinförmchen geben und bei ca. 170 Grad ca. 25 Minuten backen (Heißluft). Puderzucker auf die fertigen Muffins sieben.

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