Süßer Flammkuchen
Kuchen & Tarte
für 12 Stück
ca. 25 Minuten
Zutaten:
- 1 Becher Crème fraîche (= 200 g)
- 2 EL KRÜGER FAMILY Eiskaffee Schoko
- 1 Packung fertig käuflicher Flammkuchenteig (= 240 g)
- 4 weiße American Cookies
- 2 Äpfel
- 4 EL Schokolinsen
- 30 g Mini-Marshmallows
- 50 g Vollmilchschokolade
Zubereitung:
1. Crème fraîche und KRÜGER FAMILY Eiskaffee Schoko verrühren. Flammkuchenteig mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen und mit der Kaffeecreme bestreichen.
2. Cookies grob hacken. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Teig mit Apfelscheiben, Marshmallows und Kekskrümeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 15-20 Minuten backen.
3. Schokolade auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Süßen Flammkuchen mit Schokolinsen belegen, mit flüssiger Schokolade verzieren, in 12 Stücke schneiden und heiß servieren.
Besonderer Tipp:
Der gebackene Flammkuchen kann nach Belieben mit frischen Früchten wie Erdbeeren, Kirschen, etc. belegt werden.
