Vanillewaffeln mit Schokocreme

Von unserem Fan Annett

Süßes & Konfekt

Zutaten:

  • Für die Vanillewaffeln (8 Stück):
  • 3 Eier
  • 100g Zucker
  • 100g Butter
  • 175g Mehl
  • 100ml Milch
  • 4 EL KRÜGER FAMILY Cappuccino White-Vanille
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Fett fürs Waffeleisen
  • Für die Schokocreme:
  • 400g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 4 EL KRÜGER FAMILY Cappuccino Schoko
  • 250g Mascapone

Zubereitung:

Für die Vanillewaffeln:

Eier und Zucker schaumig schlagen, weiche Butter und die restlichen Zutaten zugeben und verrühren.

Wenn der Teig zu weich ist, noch etwas Mehl dazugeben.

Waffeln im Waffeleisen backen und abkühlen lassen.

Für die Schokocreme:

Sahne schlagen und Sahnesteif hinzufügen, Mascapone mit KRÜGER FAMILY Cappuccino Schoko verrühren und unter die Sahne heben.

Vanillewaffeln mit Schokocreme abwechselnd übereinander schichten. Mit Obst dekorieren.

Guten Appetit!

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